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レストラン&コミュニティ「Iomante(イオマンテ)」

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シェフの気まぐれレシピin釧路

【お知らせ】新型コロナウイルスへの当店の対策について

  • 2020.2.26
  • 告知

(6月25日時点)

感染病予防や、お客様に安心してゆっくりとお食事をお楽しみ頂けるよう、当店では下記の通り対応致しております。

 

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①店舗入り口に、手指消毒剤を設置します。

②団体の(16名様以上)のご利用の場合、それ以外のお客様とのテーブル間隔の確保が十分でなくなるため、団体(16名様以上)でのご予約の場合は、貸切営業とさせていただきます。

③【ご予約キャンセル料の免除】
ご予約後に発熱等で体調に不安が生じ、ご来店が不安と感じましたら、『来店当日のお昼12時まで』にお電話にてキャンセル、人数の変更、予約日の延期などのご連絡をお気軽にお申し付け下さい。上記時間までにご連絡をいただけましたら、キャンセル料の発生はありません。
*どうぞ、安心してご予約下さい。

 

*ご予約は前日の21:00までお願いいたします。

 

=当店での感染リスクについて===========

3月9日に厚生労働省より発表された見解
https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/000606000.pdf
によりますと、
感染の集団発生のリスクが高い条件は、
①密閉空間であり換気が悪い
②手の届く距離に多くの人がいる
③近距離での会話や発声がある
とされております。

当店の環境におきましては
①店内は24時間換気。営業中も吸気口および換気扇による2方向での換気、および厨房での業務用換気扇での十分の換気が確立されている。
②テーブルとテーブルとの距離が、十分(1~2メートル以上)に離れており、また通常営業時では店舗部分約140㎡に10~14名程度の利用であるため、人が密集している状況に当てはまらない。
③同一テーブルでのご利用のお客様のほとんどが、ご家族、恋人同士、職場の親しい同僚などであるため、すでに日頃から日常を共にしており、当店内での会話の制限に意味がない。(また、当店はお客さまが大声での会話や発声、高唱をするジャンルの飲食店ではない。)

以上のことにより、当店内での集団感染のリスクはかなり低いと判断しております。

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上記以外にも、衛生管理におきましては従来通り、トイレ、階段手すり等の不特定多数のお客様がご利用になる部分を重点的に、消毒等を徹底しております。

お客様自身の安全と安心、そして他のお客様へのご迷惑にならないかと心配されている方にも、最大限に安心してご利用いただけますよう努めてまいります。

どうぞお気兼ねなく、当店をご利用下さい。

(当店は予約制となっております。お電話での事前のご予約をお願い致します。)

投稿日 / 2020年2月26日 16:26:20

0154-65-1802
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