レストラン＆コミュニティ「Iomante(イオマンテ)」

ノロッコ号プリン

今年も運行がはじまりましたJR北海道の「くしろ湿原ノロッコ号」。　JR釧網線の釧路駅～塘路駅間をゆっくりと走る観光列車。

釧路湿原のなかに続く一本の線路の上、“太古の潤い”の風を感じることができる、夏季の釧路観光おすすめのアクティビティです。

「くしろ湿原ノロッコ号　JR釧路支社公式HP（運行スケジュールあり）」

そのノロッコ号に乗車した方だけが味わえる「ノロッコ号プリン」。
このプリンは、イオマンテ内のプリン工房で手作りし、ノロッコ号へとお届けしております。

この「ノロッコ号プリン」のコンセプトは『食べる牛乳』

日本最高品質の生乳を誇る道東酪農地帯。その恵まれた大地の恩恵の元ともいえる、「釧路湿原」のど真ん中で食べていただくプリンですので、“牛乳らしさ”をコンセプトにしました。

見ての通り「真っ白」なプリン。使用する牛乳は、産地限定根釧地域の美味しいミルク。（牛乳も原料値上がりが続いていて、ちょっと厳しかったけど、ここは譲れなかった（笑））

湿原の真ん中で目をつぶってみたら感じるであろう、

『爽やかな風、ほんのり草木の香り、しっかり大地の感触』

このイメージをプリンでも
『爽やかな甘さ、ほんのりバニラの香り、しっかりミルクの感触』
として楽しんでいただければとおもっています。

＝＝＝【注意】＝＝＝

このプリン、「ノロッコ号乗車した方限定」の車内販売プリンです。イオマンテの店頭でも販売はできません。冬季の「SLプリン」の時と同じく、店頭でダダをこねても（笑）販売はできませんので、どうぞノロッコ号にご乗車の上、お愉しみください。