2015.3.1
臨時休業【３月２日～５日】のお知らせ
下記日程が臨時休業となっております。
３月２日（月） 通常定休日
３日（火）～５日（木） 臨時休業
（６日ディナーより通常営業の予定）
当店シェフの舟崎が、３月３日から、千葉幕張メッセで開催されるアジア最大級の「食」の専門展示会「ＦＯＯDEX ＪＡＰＡＮ」に参加させていただきます。
去年に引き続き、コックコート姿で釧路根室ブースをチョロチョロして客寄せパンダを演じます（笑）
またそれ以上に、世界各国の食の最先端をしっかりと学び、それらから釧路地域の新しい魅力や立ち位置をしっかりと感じる事が出来るように勉強させていただきます。
（じつは、去年参加した時にも、いろいろな情報を吸収してました。その結果はこの一年しっかり活かされ、すでに皆様のテーブルや、新商品へと役だっています）
＝＝休業期間中の電話予約対応について＝＝＝
休業期間中、お店への電話はシェフの携帯へと転送されます。商談対応や調理実演デモンストレーションなどの状況によって、電話にすぐに出る事が出来ない場合もございます。ご了承ください。
１９時以降はホテルで事務作業の予定ですので、以降はご予約やお問い合わせにゆっくり対応できると思いますので、できればその時間にお気軽にお電話ください。
