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レストラン&コミュニティ「Iomante(イオマンテ)」

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シェフの気まぐれレシピin釧路

【6月限定販売】テイクアウト・ランチBOX

  • 2015.5.29
  • 告知

いよいよ早いもので、もう6月です。だんだん暖かくなってきました。

おかげさまで今年の夏も、イベントのお誘いや、ディナーのご予約などをいただき始めており、すでに予約で満席の週末なんかも出てきました。

ことしもきっと忙しい夏がやってきます。嬉しい悲鳴です。

 

昨年夏季には、ディナーのご予約が集中するなどし、仕込みが間に合わない時には、ランチ営業をお休みにさせていただくほどの日もあり、お客様にご迷惑をおかけすることもございました。

今年の夏はそんな去年の状況への対策として、スタッフの募集をしておりましたが、なかなか十分な人員にならないまま6月を迎えております。

 

残念ながら、このままですと6月以降のランチ営業は去年同様に、お受けできない日が多くなってしまいそうです。申し訳ありません。

(僕も料理人としては、日光の下で照らされる野菜たっぷりのサラダなんかが好きなので、ランチは好きな仕事なんですが。。。)

そこで、考えました

『今年の夏はランチ営業できないかもね。これで許して、ごめんなさい!企画』

 

テイクアウト出来る、ランチボックスを販売いたします。

天気がよければ、釧路川沿いでお洒落に食べてほしいです。
もちろん職場のお昼としてもご利用ください。

昼からワイン飲みたくなる(笑) フレンチテイストなランチボックスです!

テイクアウトランチボックス_01

 

注意)すでに「13日」は限定数に到達しました。各日、個数に限りがありますのでお早めに、ご予約ください。

 

投稿日 / 2015年5月29日 13:59:24

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