レストラン＆コミュニティ「Iomante(イオマンテ)」

“強敵バイトちゃん”登場！

こんにちは、シェフの舟崎です。

色鮮やかな地野菜が入荷しました。まずは「アイコトマト」

果実のような食感と爽やかな柑橘系の香りが特徴で、これからどんどん糖度も高くなっていきます。私の“つまみ食い対象”になりやすい、美味しい野菜です。

そんな野菜好きの私の前に、先月より強敵が現れました。

そいつは、ホールスタッフの新人Ａ！

彼女の歓迎会での何気ない会話で

僕の『食べ物の好き嫌いはないの？』という問いに

彼女『あ、野菜全般が苦手です。』

・・・なんですと？！

私は以前にもこのブログで『僕は野菜嫌いな人と友達になれないなぁ』と書いたことがあるほどで、肉も魚も食べるけど、野菜が特に好きである。

採用面接の時に「野菜嫌い発言」してようなもんなら、危なかったな、不採用だ（笑

じつは、私と彼女の熾烈な戦いは、すでに水面下で始まっている。

昨日の彼女のまかないも『釧路産野菜だらけのパスタ』攻撃をお見舞いしてやった（笑

彼女も負けじと『わ～（*^_^*）　美味しそう！』
そして笑顔で完食。
そんで一言

『私、サラダってドレッシングの味で食べます。』

・・・ほう。（怒）　そうきたか。

今日も、入荷したての「アイコトマトのリゾット」を計画中だ。

彼女は大学生。この４年間の間に、絶対に野菜好きに変えてやろう。

そうだ、彼女の口から、
『わぁ、この野菜たち生のままドレッシングもなにもなくても美味しい！』と言わせてやろう。

＊熾烈なこの「第１次野菜大戦」の戦況報告は随時続く（？）

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